Các món nướng đơn giản làm ngay tại nhà không thể bỏ qua.

0
các món nướng
Các món nướng đơn giản làm ngay tại nhà không thể bỏ qua.
3 (60%) 2 votes

Đông đến các món nướng lẩu là lựa chọn hoàn hảo cho những lần tụ tập của gia đình hay nhóm bạn. Mọi người quay quần bến bếp lửa, cùn nhau ăn đồ nướng nóng hổi, vừa ấm lòng vừa ấm người. Những món nướng được ướp đậm đà cùng gia vị được nướng vừa chín tới, ăn vừa nóng vừa thơm. Các bạn có thể tìm hiểu các món nướng đơn giản làm ngay tại nhà, vừa ngon vừa rẻ.

cac-mon-nuong

Thịt heo nướng sa tế- một trong các món nướng dễ làm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt ba rọi, cà rốt, bông cải trắng, bông cải xanh
  • Gia vị: mì chính, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu
  • Tỏi băm, hành băm, sa tế, tương ớt.

Cách thực hiện thịt heo sa tế:

cac-mon-nuong

  • Phần thịt: bạn mang rửa sạch và thái thành từng miếng vừa, ướp đều cùng với gia vị: hạt nêm, mì chính, bột canh, sa tế cùng hành, tỏi băm nhỏ. Thực hiện ướp trong vòng một tiếng để thịt có thể ngấm đều gia vị.
  • Cà rốt, các loại cải rửa sạch, thái nhỏ từng miếng vừa ăn và luộc chín, cho ra đĩa
  • Trước khi nướng bạn trộn thêm một ít sữa đặc, sau đó cho lên giấy bạc và nướng.
  • Phần thịt nướng ăn cùng các rau củ luộc chấm cùng tương ớt, vừa ngon vừa thơm. Bạn có thể ăn no mà không lo ngấy.

Nướng khoai tây.

Trong các món nướng thì chắc hẳn rằng mọi người đều nghĩ đây là món siêu đơn giản. Tuy nhiên, để khoai tấy nướng vừa ngon vừa thơm của bơ thì không phải ai cũng biết cách.

Nguyên liệu cho món khoai tây nướng.

  • Khoai tây
  • Zăm bông
  • Phô mai
  • Kem tươi
  • Muối
  • Hạt tiêu

Cách nướng khoai tây:

  • Khoai tây rửa sạch với nước, sau đó cho vào một bát lớn đổ ngập nước khoai, sau đó cho vào lò vi sóng trong vòng 6 phút.
  • Trong lúc chờ khoai, bạn thực hiện bào phô mai thành sợi, còn zăm bông một nửa thái miếng một nửa cắt hạt lựu.
  • Khoai khi đã được, cho ra đĩa lớn, tiếp tục cho thêm zăm bông, bơ, kem tươi lên trên và nướng thêm 4 phút. Sau 4 phút bạn chỉ cần bỏ ra và thưởng thức nữa thôi.

Đùi gà nướng mật ong

cac-mon-nuong

Nguyên liệu món đùi gà nướng:

  • Đùi gà
  • Tỏi, rượu giấm, mật ong, chanh, tương cà cay,
  • Muối, hạt nêm, mì chính.

Cách nướng thịt gà mật ong:

  • Gà rửa sạch, để ráo.
  • Phần tỏi bóc vỏ rửa sạch và cho vào máy xay và cho tương cà cay vào.
  • Tiếp tục cho thêm phần rượu giấm, mật ong, nước cốt chanh và muối tùy theo khẩu vị, xay nhuyễn cho đến khi các nguyên liệu quyện đều vào nhau.
  • Cho đùi gà vào túi nilong, cho thêm phần hỗn hợp vào, trộn đều để đều đùi gà, buộc kín túi lại, ướp trong vòng 1-2 tiếng.
  • Cho vỉ nướng lên, để gà lên vỉ, trong quá trình nướng đảo đều tay tránh gà bị cháy.
  • Bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm chân gà nướng vừa ngon vừa thơm.

Cách nướng sườn giòn hấp dẫn.

Trong các món nướng tại nhà không thể thiếu món sườn nướng giòn, với những ngày lạnh như thế này, món sườn nướng rất hợp lý.

Nguyên liệu món sườn nướng:

  • Sườn
  • Gia vị: muối, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn, nước mắm
  • Tỏi, ớt

Các nướng sườn:

  • Sườn rửa sạch, ướp cùng với sả, tỏi, ớt băm cùng với các gia vị: hạt tiêu, mì chính, hạt nêm cho vừa khẩu vị, thời gian ướp trong vòng một tiếng để sườn thấm đều gia vị.
  • Thực hiện nướng sườn trong lò vi sóng trong vòng 20 phút, căn chỉnh thời gian để lật miếng.
  • Nếu có khả năng bạn hãy nướng bằng than hoa như vậy sườn sẽ ngon hơn.

Tôm nướng chua cay- các món nướng từ hải san.

cac-mon-nuong

Nguyên liệu món tôm nướng:

  • Tôm
  • Mật ong, dầu vừng, hạt nêm, mì chính, bột canh, hạt tiêu.
  • Nước cốt chanh, vỏ chanh

Cách nướng tôm:

  • Chế biến tôm: bốc lột vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch và để ráo.
  • Tạo hỗn hợp: dầu vừng, mật ong, chanh, vỏ chanh, tỏi băm, tương ớt, hạt nêm, mì chính trộn đều.
  • Cho tôm và hỗn hợp trên vào một bát lớn, trộn đều và ướp trong vòng 25-30 phút để tôm ngấm đều gia vị.
  • Cho tôm lên vỉ nướng, để lửa vừa và thường xuyên lật tôm đảm bảo cho tôm không bị cháy và chín đều.

Với cách hướng dẫn làm các món nướng đơn giản ngay tại nhà, bạn đã có thể tự tay chuẩn bị cho gia đình mà không cần cất công ra quán. Mọi người quây quần ăn món nướng vừa thơm, vừa ngon, vừa rẻ lại đảm bảo an toàn thực phẩm còn gì tuyệt hơn.

Loading...

LEAVE A REPLY