Hướng dẫn làm thịt lợn rang muối ngon đơn giản mà ngon bá cháy cho mâm cơm gia đình bạn nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị
- 200 – 250g thịt lợn ba chỉ
- 30g ớt thái nhỏ
- 30g tỏi băm nhỏ
- 1 củ sả băm nhỏ
- Muối, hạt nêm
Thực hiện
Bước 1
Rửa sạch thịt, thái miếng vừa ăn. Cho thịt vào chảo rang cho tới khi mỡ bắt đầu chảy ra.
Bước 2
Thêm tỏi băm vào thịt và đảo đều.
Bước 3
Cho lửa nhỏ bớt. Thêm sả và ớt vào, tiếp tục đảo đều.
Bước 4
Cho 1 thìa hạt nêm và nêm thêm chút muối sao cho vừa miệng.
Đảo thêm vài phút cho tới khi thịt săn lại thì tắt bếp.
Bày ra đĩa là chúng ta đã có món thịt lợn rang muối hoàn chỉnh. Chúc các bạn ngon miệng!
Loading...
